Kevättä Amsterdamissa

Aloituspalaverissa vasta tajusin, että parin viikon kuluttua ohjelman aloituksesta ohjelmassa oli työmatka Amsterdamiin. Myös Mr Spatula oli tulossa viikonlopuksi ja suunnitteilla oli paljon ohjelmaa, joka olisi tehnyt tyhjäksi siihenastiset saavutukset. Päädyimme siihen, että yritämme seurata ohjelmaa mahdollisuuksien mukaan myös matkalla. Sovin esimieheni kanssa, että en osallistu toiseen työmatkan vapaa-ajanohjelmaan (illallinen).

Pannukakkujen ja vahvojen oluiden asemesta panostimme kävelyihin ja taide-elämyksiin. Onnistuimme mielestäni kohtuullisen hyvin. Heti kilojen alkaessa karista kävelykin on helpompaa.

Ikkunaostoksilla juustotkin ovat sallittuja.

Illallinen torstaina hotellin yhteydessä ollessa MOMO-ravintolassa: "Steamed Sea bass with ginger, spring onion and sake soy", meribassikierteen sisältä löytyi vielä parsaa, kuningasosteria,  ja pakchoyta. Herkullista!

"Field green salad with crispy sweet potatoes and parsnip"

Perjantaina työpäivän jälkeen ylkää vastassa lentokentällä ja - aaaaaah - punaista lihaa: carpacciosalaatti ja päällä reissun ainoat juustot, kypsytettyä goudaa. Hyvää se oli!

Iltapala suoraan Albert Heijnistä. Ihan kuin kotomarketista konsanaan kalkkunaa, porkkanoita, retiisiä ja tomaatteja.

Lauantaiaamupäivä kului mukavasti Rijkmuseumissa taiteesta nauttien.

 Lounaaksi Rijksmuseumin kahvilassa grillatuista tuoreista vihanneksista ja kanasta tehty salaatti, jugurttikastike. Nam!

 Illalla hotellin huonepalvelusta Wakame-merilevää, papuja ja grillattu scampi-varras. Maistuis varmaan sullekin!

Ilta jatkui vielä öisellä kanaaliristeilyllä.

Sunnuntaina ennen lentokentälle lähtöä Cambridge-aamupalakeitto. Kentällä tavarat säilytykseen ja Keukenhofiin ihastelemaan kevättä.

 Hyasintteja, tulppaaneja, narsisseja ja mitä kaikkea muuta. Monta tuntia kului kävellen ja ihastellen.

Lentokettälounas. Vihersalaatia, muutama oliivi, grillattu lohi. Grillattu lohi olisi tullut kermaperunoilla mutta onneksi ravintoloissakin otetaan huomioon toiveita.







Summa summarum: matkustus luo omat haasteensa ja houkutuksia on vaikeampi olla kohtaamatta kuin omassa tutussa arjessa. Matkoilla tosin voi valita kohteita ja tekemistä joissa näkee ja kokee enemmän kuin syö ja juo.

Lähtötilanne

Aloitin Mr Spatulan kanssa Cambridge painonhallintaohjelmassa 17.3.2014. Suhtautumisessa ruokaan ja syömiseen oli pakko tapahtua muutosta emmekä olleet sitä onnistuneet toteuttamaan itse. Kasvavan ylipainon ja lihavuuden tuottavat ongelmat vain kasaantuivat. Siitä huolimatta, että tietoa on ja yhtälö on kovin yksinkertainen, on sitä kahden toisilleen hyvää tarkoittavan ja mukavuudenhaluisen ihmisen niin vaikea toteuttaa. Kuluta enemmän kuin syöt. Liiku enenmmän, syö vähemmän. Mitä niin vaikeaa siinä nyt on?

Arki kun painaa päälle, työpäivät venyvät ja kauppareissut tehdään monta kertaa viikossa - aina nälkäisenä. Joku asia työpäivänä harmittaa tai on tullut saavutettua jotakin juhlistamisen arvoista. Ehkäpä haluan ilahduttaa tärkeintä ihmistä minulle arjen keskellä. Ruoka on helppo vastaus, siitä pidämme molemmat. Voisi sanoa, että se on jopa intohimo.

Painonpudottaminen ei ole uutta minulle, vaikka en ole varsinaisesti jojoillutkaan. Ennen häitä pudotin 16 kiloa, vuosi häiden jälkeen osa oli tullut takaisin ja sillä tiellä oli helppo jatkaa. Vaikeinta painonhallinnassa tuntui olevan se fakta, että ruokailutottumuksia pitää muuttaa pysyvästi. Kun ei tee mitään ei voi myöskään epäonnistua. Moni asia painossa liittyy tunteisiin. Tottumista siihen, että ei halua yhteiskuviin. Siihen, että vaateostoksilla käynti on yhtä painajaista. Ja siihen, että työpäivän jälkeen olen rättiväsynyt.

Epäluuloista huolimatta tartuimme tilaisuuteen. Tässä blogissa on tarkoitus seurata matkaa: niin askeleita eteen- kuin taaksepäinkin. Arkea ja juhlaa. Kulje kanssamme mukana!